Asimismo, se decomisó una congeladora y diversos utensilios contaminados y en mal estado.
Pollos almacenados en el Servicio Higiénico, productos en estado de descomposición, excretas de roedores, una congeladora que emanaba un fétido olor y diversos utensilios en mal estado, fue lo que se halló durante el operativo inopinado desarrollado por la Municipalidad del Cusco, a 10 establecimientos comerciales dedicados a la venta de pollo y pescado en la calle Monjaspata Chico, del centro histórico de la ciudad, procediendo a clausurar uno de ellos por atentar gravemente contra la salud y bienestar de la población.
En el local clausurado, se halló más de 10 cajas de pollo almacenadas en el servicio higiénico; los productos estuvieron expuestos a contaminación cruzada y sin las mínimas condiciones de salubridad, los mismos que fueron incautados para su posterior destrucción. Del mismo modo, en la parte superior del establecimiento se halló gran cantidad de excretas de roedores y un cráneo humano, que daban cuenta del descuido y la irresponsabilidad del comerciante que expendía estos productos a la población.
Por otro lado, se incautó una congeladora en mal estado, en condiciones antihigiénicas y la cual emanaba un fétido olor. Pese a ello, aún lo utilizaban para almacenar carne en su interior; así como tableros, repisas y otros enseres en deplorable situación, para posteriormente ser destruidos.
Desde la comuna provincial, liderada por el alcalde, Luis Beltrán Pantoja Calvo, a través de la Oficina de Fiscalización, la Gerencia de Desarrollo Económico y la Policía Municipal se intensifican este tipo de acciones con la finalidad de salvaguardar la salud pública y el bienestar de la población, promoviendo los controles en los comercios de la ciudad.
NOTA DE PRENSA 259 – RRPP-MPC-2024
