Municipalidad del Cusco promueve espacios para la reactivación de la economía y revalorar nuestra cultura y tradición.

La chica, bebida sagrada de nuestros antepasados, emblema de la región y del país, el próximo sábado 01 y domingo 02 de junio, será revalorada y expendida a los cusqueños y visitantes en el “Ajha Raymi 2024” promovido por la Municipalidad Provincial el Cusco, en coordinación con las Asociaciones de Picanterías y Chicherías Tradicionales de la ciudad.

Alrededor de 20 picanterías tradicionales, reconocidas como Patrimonio Cultural de la Nación ofrecerán al público asistente deliciosos potajes, extras, picantes, platos típicos de nuestra región, así como la protagonista del evento, la refrescante chicha de jora y la deliciosa frutillada; asimismo, se podrá disfrutar de presentaciones musicales.

La actividad se desarrollará en el marco del fomento de la reactivación económica para las mujeres cusqueñas que se dedican al expendio de platos típicos y con la finalidad de promocionar y difundir nuestras tradiciones vivas y culturales, homenaje propicio durante el inicio del mes jubilar de la milenaria ciudad de los Incas.

Cabe señalar que, el 04 de noviembre del 2015, las picanterías cusqueñas fueron reconocidas como Patrimonio cultural de la Nación, para la revaloración de la culinaria cusqueña tradicional y a la “Chicha” como elemento cultural de nuestra identidad.

NOTA DE PRENSA 133 – RRPP-MPC-2024